Cortadores disponibles en Belgique
Nos découpeurs professionnels opèrent à Bruxelles et dans toute la Belgique. Ils connaissent les lieux de réception bruxellois et gèrent l'ensemble de la logistique sur place.
Un cortador professionnel se déplace à votre événement bruxellois avec un jambon ibérique sélectionné, un support de découpe et toute la coutellerie. Du cocktail au Quartier Européen à la réception dans un hôtel du Sablon, nous assurons une prestation clé en main à Bruxelles et dans toute la Belgique.
Que votre réception se déroule dans un lieu du Quartier Européen, un espace au Sablon, un loft à Ixelles ou un domaine en périphérie bruxelloise, notre cortador arrive avec le jambon ibérique espagnol et tout le matériel. Bruxelles est une ville d'événements internationaux — notre service s'y intègre parfaitement.
Nos découpeurs professionnels opèrent à Bruxelles et dans toute la Belgique. Ils connaissent les lieux de réception bruxellois et gèrent l'ensemble de la logistique sur place.
Nous travaillons avec des fournisseurs espagnols qui livrent en Belgique. Chaque pièce est sélectionnée en fonction de votre événement — réception diplomatique, cocktail corporate ou célébration privée.
Bruxelles est multilingue, nos services aussi. Nous communiquons en français, néerlandais, anglais et espagnol — et nous nous coordonnons directement avec votre traiteur ou votre agence événementielle.
Quatre qualités de jambon ibérique espagnol, toutes issues des principales appellations d'origine. Nos fournisseurs livrent directement en Belgique. Nous sélectionnons la pièce en fonction du format de votre événement bruxellois : cocktail, side event, réception assise ou networking.
L'excellence absolue. Porc 100% ibérique, élevé en liberté dans la dehesa, nourri aux glands. Le choix idéal pour les réceptions diplomatiques et les événements de prestige à Bruxelles.
Porc ibérique élevé en dehesa et nourri aux glands. Le meilleur rapport qualité-saveur. C'est la qualité la plus demandée pour les cocktails et réceptions corporate dans le Quartier Européen.
Élevage en plein air, alimentation mixte. Très bon goût à un prix compétitif. Idéal pour les grands formats : side events, networking receptions et inaugurations.
Saveur douce et accessible. Parfait pour les cocktails avec un grand nombre d'invités ou en accompagnement d'autres animations culinaires espagnoles.
Nous vous orientons en fonction du format de votre événement, du nombre de convives et de votre budget. Il suffit de sélectionner « J'ai besoin de conseil » dans le formulaire de devis.
Bruxelles est la capitale européenne de l'événementiel institutionnel et corporate. L'animation découpe de jambon ibérique en direct s'adapte à chaque contexte : de la réception diplomatique au mariage, en passant par le side event et le cocktail de networking.
Réceptions au Quartier Européen, side events au Parlement, cocktails d'associations sectorielles, inaugurations de représentations permanentes. Le jambon ibérique découpé en live est une animation de networking par excellence.
Lancements, afterworks, soirées clients, incentives. Les entreprises installées à Bruxelles — lobbies, agences de communication, cabinets de conseil — organisent des événements où l'animation culinaire espagnole fait la différence.
Vin d'honneur, réception dans un château en Brabant wallon, célébration à Uccle ou Saint-Gilles. Le cortador apporte une touche gastronomique unique à votre mariage bruxellois.
Quatre étapes. On s'occupe de tout.
Lieu à Bruxelles ou en Belgique, date, nombre d'invités et format de l'événement. C'est tout ce dont nous avons besoin.
En moins de 24 h : prix fixe incluant le jambon ibérique, le cortador et le déplacement à Bruxelles.
Réservation confirmée. Nous nous coordonnons avec votre lieu de réception, votre traiteur ou votre agence événementielle.
Notre cortador arrive en avance, installe le poste de découpe et assure la prestation pendant toute la durée convenue.
Tout est prévu pour que la découpe de jambon ibérique soit impeccable. Nous gérons le jambon, le matériel et le déplacement dans Bruxelles et en Belgique.
Oui. Nous intervenons régulièrement dans le Quartier Européen pour des réceptions, des side events et des cocktails de networking. Nos cortadores sont habitués aux contraintes logistiques et de sécurité des espaces institutionnels. Le service se déroule en français, néerlandais, anglais ou espagnol selon les besoins.
Nous couvrons Bruxelles-Capitale et toute la Belgique : Brabant wallon, Brabant flamand, Anvers, Gand, Liège, Namur. Le déplacement est inclus dans le devis. Pour les événements en dehors de la zone Bruxelles, précisez le lieu dans le formulaire et nous confirmons la disponibilité.
Absolument. La découpe de jambon ibérique en direct est une animation de networking particulièrement appréciée dans le contexte des événements diplomatiques et institutionnels bruxellois. Le cortador crée un point de rassemblement convivial qui facilite les échanges entre invités — exactement ce que recherchent les organisateurs de réceptions au Quartier Européen.
Pour un cocktail ou une réception de networking, comptez un jambon ibérique (7–8 kg) pour 25 à 35 personnes en portion généreuse. Si le jambon accompagne d'autres animations ou un buffet traiteur, un jambon peut suffire pour 40 à 50 convives. Nous vous conseillons au moment du devis.
Oui. Si vous travaillez déjà avec un traiteur — espagnol ou non — nous nous coordonnons directement avec lui pour intégrer l'animation découpe de jambon dans le déroulé de votre événement. Nous pouvons aussi vous recommander des traiteurs espagnols basés à Bruxelles pour compléter la prestation.
Oui. Les châteaux et domaines du Brabant wallon sont des lieux de mariage très prisés à Bruxelles. Notre cortador se déplace avec tout le matériel et s'intègre dans le vin d'honneur ou la soirée. Nous nous coordonnons avec votre wedding planner ou le responsable du lieu.
Notre équipe communique en français, néerlandais, anglais et espagnol. À Bruxelles, où les événements réunissent souvent des invités de plusieurs nationalités, cette flexibilité linguistique est un vrai atout.
Indiquez-nous les détails de votre événement bruxellois. Nous vous envoyons un devis à prix fixe en moins de 24 heures, avec le jambon ibérique, le cortador et le déplacement inclus.