Cortadores profesionales
Nuestro equipo tiene experiencia real en corte de jamón ibérico. Verificamos la técnica, el material y las referencias de cada profesional.
Nuestro equipo de cortadores profesionales se desplaza a tu evento con todo lo necesario: jamón ibérico de primera calidad, jamonero, cuchillos y la experiencia de un corte a cuchillo impecable.
Nos encargamos de todo. Nuestros cortadores llegan a tu evento con el jamón, el jamonero profesional y todo el material necesario. Tú solo tienes que disfrutar.
Nuestro equipo tiene experiencia real en corte de jamón ibérico. Verificamos la técnica, el material y las referencias de cada profesional.
Cortador, jamón ibérico, jamonero profesional y cuchillería. Nos desplazamos al lugar de tu evento y nos encargamos de todo durante el servicio.
Presupuesto claro y definitivo desde el primer momento. Sin costes ocultos ni cargos adicionales el día del evento.
Trabajamos exclusivamente con jamón ibérico español de las principales denominaciones de origen. Cada pieza se selecciona según el tipo de evento, el número de comensales y el nivel de experiencia gastronómica que buscas. Si no estás seguro de qué calidad elegir, te asesoramos.
La máxima expresión del jamón ibérico. Cerdo 100% de raza ibérica, criado en libertad en dehesa y alimentado con bellotas. Sabor intenso, grasa infiltrada y un aroma inconfundible.
Cerdo ibérico (mínimo 50%) criado en dehesa y alimentado con bellotas. Excelente equilibrio entre sabor, textura y precio. La opción más habitual para eventos de calidad.
Cerdo ibérico criado en extensivo con alimentación mixta: pasto, campo y pienso. Buen sabor y una relación calidad-precio muy competitiva para eventos grandes.
Cerdo ibérico alimentado con piensos naturales. Curación controlada en bodega. Sabor suave y accesible. Ideal para formatos de cóctel y eventos con muchos invitados.
Es normal. En el formulario de presupuesto puedes seleccionar "Necesito asesoramiento" y te recomendamos la opción que mejor se adapta a tu evento, número de invitados y presupuesto.
Desde una cena íntima en casa hasta un evento corporativo de gran formato. Adaptamos el servicio al contexto, los comensales y el espacio.
Cenas, cumpleaños, celebraciones familiares. Nuestro cortador se desplaza a domicilio o al lugar del evento con todo el material.
Lanzamientos, cócteles de empresa, incentivos, ferias. Nos coordinamos directamente con el equipo organizador del evento.
Restaurantes, hoteles y caterings que necesitan un cortador profesional puntual o recurrente para sus servicios.
Cuatro pasos. Sin complicaciones.
Ciudad, fecha, número de invitados y tipo de evento. Con eso empezamos.
En menos de 24 h: precio cerrado con el jamón, el cortador y todo el servicio detallado.
Reserva confirmada. Nos encargamos de la logística, los horarios y el acceso al venue.
Nuestro cortador llega con todo el equipo y realiza el servicio durante el tiempo acordado.
Todo lo necesario para que el corte de jamón sea impecable. Sin que tengas que preocuparte de nada.
Sí. El servicio estándar incluye cortador profesional y jamón ibérico. Puedes elegir entre cuatro calidades de jamón ibérico (Bellota 100%, Bellota, Cebo de Campo y Cebo), o pedirnos asesoramiento. Si prefieres aportar tu propio jamón, también ofrecemos el servicio de solo corte.
Como referencia: un jamón ibérico de bellota (7–8 kg) da para unas 25–35 raciones generosas. Te asesoramos según el número de invitados y el formato del evento para que no sobre ni falte.
Lo habitual son 2–3 horas, pero se adapta a las necesidades del evento. Nuestro cortador permanece el tiempo necesario para cubrir el servicio acordado.
Trabajamos exclusivamente con jamón ibérico español de las principales denominaciones de origen. Cada pieza se selecciona para el evento según la calidad solicitada y las condiciones óptimas de curación.
Sí. En el formulario de presupuesto puedes seleccionar "Solo servicio de corte" si ya tienes tu propio jamón o lo compras a tu proveedor habitual.
Lo ideal es al menos una semana antes del evento. Para fechas de alta demanda (Navidad, ferias, eventos de temporada) recomendamos mayor antelación para garantizar disponibilidad.
Rellena el formulario con los datos de tu evento. Te enviamos presupuesto cerrado en menos de 24 horas, con el jamón, el cortador y todo el servicio incluido.